お疲れ様です。
今日も1日頑張りました♪
そんなわけで、カレーを作りましたよ。
久々の俺飯です。
早速行きましょう。
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牛筋カレーBGMは山口ラブ！レシピ
ざっくりと作り方を書いておきますね。
牛タンカレー作り方レシピ
材料
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ちょっと関係無いものまでアップされてますが、必要素材を書いておきます。
- 玉ねぎ1個
- じゃがいも2個
- ニンジン1本
- 牛筋１パック２００g位
- 市販のカレーの粉
香辛料等もあってもいいかもしれませんね。
隠し味は超鬼殺し
市販のカレー粉では物足りない人は激辛の唐辛子を入れると最高です。
調理法
カレーの作り方は小学校や中学校の林間学校で学ぶと思うのですが、同じです。
- 玉ねぎの皮をむいてみじん切りにする
- ニンジンも皮をはいで短冊切りにする
- 牛筋も食べやすい大きさに切る
- 上記３つを焼きます
- 玉ねぎにいろがついたら水を入れます
- 3時間位煮込んでは火を止めて水を入れてまた煮込むを繰り返しま。
- 肉が柔らかくなったら火を止めてカレー粉を入れます。
- 隠し味に超鬼殺しを入れてかき混ぜて完成です
実算
- ニンジン：58円
- ジャガイモ2個：116円
- 牛筋肉：590円
- カレー粉：238円
合計1002円でできました。
牛筋肉が高いけど、家族で食べればマル壱で食べるより安いしうまいのでオススメです。
BGMは山口ラブのThai R&B Mix
今回BGMで聞いたのは、Mix AWARDでも人気だったDJ山口ラブのThai R&B Mixです。
前半が準備につかいましたが、後半はかなりアゲ気味に乗れて気分よく料理できました。
料理にBGMを聞くお姉様方は多いと思いますが、ぜひ、Mix AwardのMixをご利用下さい。
まとめ
渋谷にいると外食が主な食事になってしまい、お金をかけているわりに貧相なものばかり食べています。
なので、久々今日は作ってみましたが、やっぱり自炊はいいね。
安くできるし、健康に良さそうだしね。
というわけでして、明日もマニアな！
ばいびー。
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＊このブログは毎日22時44分前後に更新予定です。
たまにミスりますが、ご容赦下さい。
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This post is not in English now.
Because It’s too long to translate all this sentence.
Maybe,I would write this post someday…
please wait for that day!
Keep Diggin’ 365 Days
Regards,
djlotman
